Viseu et Lamego. Terre d’histoires, de gastronomie et de nature.

Située entre le nord et le centre du Portugal, Viseu est l’une des villes les plus emblématiques du pays avec plus de 2 500 ans d’histoire.

Entourée de montagnes et de rivières, c’est une destination idéale pour tous ceux qui veulent allier nature et bons vins, ceux de la région du Dão, dans leur assiette.

Nous parlons de celle qui, en 1908, était définie comme la 1ère région délimitée de vins non-liquoreux dans le pays.

Mais plus que l’histoire et la tradition, cette ville est synonyme d’innovation et de qualité de vie.

En 2021, Viseu était même considérée comme la meilleure ville du pays pour y vivre, selon une étude de DECO (défense du consommateur)

À moins d’une heure de Viseu se trouve Lamego, une très vieille ville avec une histoire qui se perd à l’époque Castreja, époque des  castros  (fortifications résidentielles de la fin de l'âge du bronze et caractéristiques de l'âge du fer) et de l’occupation romaine.

Proche des rives du fleuve Douro, Lamego vous propose différents types de visites, où vous pourrez admirer les vastes vallées où le vin de Porto est né.

Et qu’en est-il de son emplacement ? Les mots nous manquent. Peut-être qu’à la fin de cette journée, vous pourrez nous aider à terminer ce paragraphe.

Le mélange parfait entre la nature et une bonne table gastronomique.

En 1935, Viseu est connue sous le nom de Cité-Jardin.

Ne soyez donc pas surpris si, lors de cette visite guidée, vous vous perdez au milieu de tant de jardins charmants.

Mais Viseu ne vit pas seulement de fleurs, l’histoire du Portugal a également été faite ici.

Une visite de ses différents monuments, tels que la belle cathédrale, les églises ou les places emblématiques, suffit à se rendre compte que Viseu a joué un rôle crucial dans l’histoire du pays.

Sur le chemin, passez la Cava de Viriato, une forteresse pleine de mysticisme et que vous devez vraiment connaître.

Elle fait référence à une période glorieuse de la résistance lusitanienne - commandée par Viriato – pendant la conquête romaine.

Cependant, même aujourd’hui, il existe de nombreux doutes sur la construction de cette forteresse.

Pouvez-vous percer le mystère de la ville de Viriato ?

C’est également ici que se déroule la plus grande foire de la région, la célèbre et séculaire Feira de São Mateus*, dont l’origine remonte jusqu’en 1392.

Si vous faites cette visite en août ou septembre, vous aurez l’occasion de connaître l’un des grands marchés du Portugal.

Le long des rues de Viseu, surchargées d’influences romaines, médiévales et juives, vous trouverez des lieux secrets, mais riches en patrimoine et en nature, et avec de nombreuses histoires à raconter.

D’ailleurs, c’est une ville où l’art est partout.

Une visite au musée Grão Vasco, qui possède une impressionnante collection romane et baroque, augure toujours de bonnes choses.

Vous pouvez également vous promener dans les rues principales de la ville et apprendre à connaître les collections d’art urbain.

*En 2021, en raison de la pandémie, la Foire de la Saint-Matthieu a de nouveau été annulée

Il reste encore le vin... et la nourriture, bien sûr.

C’est vrai, n’osez même pas quitter Viseu sans goûter les vins de cette région.

C’est pour cette raison que nous avons décidé de passer par l’une des principales fermes de la région, pour goûter aux célèbres vins de la région du dão et écouter les secrets de leur tradition, racontés par les vrais experts.

Quand il s’agit de manger, découvrez pourquoi Viseu est, depuis 2019, l’une des destinations nationales de la gastronomie.
Le Veau, la Chèvre Rôtie, le Rancho à Moda de Viseu (plat à base de pois chiches et viande de boeuf) ou le Riz Carqueja (plante Pterospartum tridentatum) ravissent ceux qui y passent.

Si vous aimez le poisson, découvrez la morue à Lagareiro ou une pieuvre rôtie au four.

Quel que soit votre choix, une chose est sûre : vous quitterez la table avec le sourire aux lèvres. Terminez le déjeuner en beauté avec un riz au lait de style Village/ traditionnel, un pudding au lait caillé ou les célèbres Cavacas (biscuits typiques).

Lamego , à bientôt!

 Énergie récupérée, il est temps de partir pour Lamego.

À l’arrivée, nous nous rendons vite compte que cette ville a un lien long et marqué avec la religion.

Cette influence est visible dans les différents monuments éparpillés dans toute la ville.

Découvrez la cathédrale, la chapelle de Pedro de Balsemão, le sanctuaire de Notre-Dame des Remèdes ou l’église du couvent de Santa Cruz et quelques-unes des histoires les plus marquantes de Viseu et du Portugal.

Nous terminons par une visite guidée d’une cave dans la région de Távora-Varosa pour déguster des vins mousseux incomparables.

Ceux-ci ont une production datant du XVIIe siècle, réalisée par les mains et les techniques des moines de Citerne, où la fermentation se fait en bouteille et selon la méthode traditionnelle.

Une visite unique dans l’une des principales régions du pays

Cette visite dure environ 12 heures. Au cours de celle-ci, vous vous promènerez et visiterez des monuments aux histoires aussi anciennes que le pays et vous pourrez goûter l’une des meilleures gastronomies du Portugal.

Ceci, bien sûr, sans jamais oublier la compagnie des meilleurs vins.

Découvrez ces 2 belles villes en plein cœur de la Beira Alta.

Ici, les portes sont toujours ouvertes à tous ceux qui arrivent, avides de connaissances et du désir d’en savoir plus sur le Portugal.

Parlez-en à votre famille et organisez votre visite.