Viseu y Lamego. Tierra de cuentos, gastronomía y naturaleza

Situada entre el norte y el centro de Portugal, Viseu es una de las ciudades más emblemáticas del país con más de 2.500 años de historia.

Rodeado de montañas y ríos, es un destino ideal para aquellos que quieren unirse a la naturaleza y los hermosos vinos de Dão en el mismo plato.

Estamos hablando de lo que, en 1908, se definió como la 1ª región demarcada de vinos no licores en el país.

Pero más que historia y tradición, esta ciudad es sinónimo de innovación y calidad de vida.

En 2021, Viseu incluso fue considerada la mejor ciudad del país para vivir, según un estudio de DECO.

A menos de una hora de Viseu se encuentra Lamego, una ciudad muy antigua con una historia que se pierde en los tiempos de Castreja y la ocupación romana.

Al estar tan cerca de las orillas del río Duero, Lamego te ofrece varios tipos de tours, donde podrás admirar los extensos valles donde nace el vino de Oporto.

¿Y qué pasa con su ubicación? Nos faltan las palabras para describirlo.

Tal vez al final de este recorrido, tú mismo puedas ayudarnos a terminar este párrafo.

La mezcla perfecta entre naturaleza y buena mesa gastronómica.

En 1935, Viseu llegó a ser conocida como la Ciudad Jardín.

No se sorprenda, por lo tanto, de que, en esta visita turística, quede impresionado en medio de tantos jardines encantadores.

Pero Viseu no solo vive de las flores, la historia de Portugal también se hizo aquí.

Una visita a sus diversos monumentos, como la hermosa Catedral, las iglesias o las plazas emblemáticas, es suficiente para darse cuenta de que Viseu jugó un papel crucial en la historia del país.

Por este camino pasa la Cava de Viriato, una fortaleza llena de misticismo y que realmente hay que conocer.

Se apunta a un período glorioso de resistencia Lusitania — comandada por Viriato — a la conquista romana.

Sin embargo, aún hoy en día hay muchas dudas sobre la construcción de esta fortaleza.

¿Se puede desentrañar el misterio de la ciudad de Viriato?

Es también aquí donde tiene lugar la feria más grande de la región, la famosa y centenaria Feira de São Mateus*, cuyo origen viaja hasta el año 1392.

Si haces este tour en agosto o septiembre, tendrás la oportunidad de conocer uno de los grandes mercados de Portugal.

A lo largo de las calles de Viseu, sobrecargadas de influencias romanas, medievales y judías, encontrarás lugares secretos, pero ricos en patrimonio y naturaleza, y llenos de historias que contar.

Además, esta es una ciudad donde se respira arte.

Una visita al Museo Grão Vasco, que cuenta con una impresionante colección románica y barroca, es siempre una buena apuesta.

También se puede pasear por las principales calles de la ciudad y conocer las colecciones de arte urbano.

*En 2021, debido a la Pandemia, la Feria de San Mateo fue nuevamente cancelada

Le falta conocer el vino... y la comida, por supuesto.

Es cierto, ni siquiera pienses que te vas de Viseu sin probar los vinos de esta zona.

Fue pensando en ello que decidimos pasar por una de las principales granjas de la región, para degustar los famosos vinos Dão y escuchar los secretos de su tradición, contados por los verdaderos expertos.

A la hora de comer, fíjate por qué Viseu es, desde 2019, uno de los destinos nacionales de la gastronomía.

La Ternera, la Cabra Asada, el Rancho à Moda de Viseu o el Arroz Carqueja, hacer los almuerzos inolvidables de quienes pasan por allí.

Si te gusta el pescado, deléitate con El Bacalao a Lagareiro o un pulpo asado.

Sea cual sea tu elección, una cosa es segura: saldrás de la mesa con una sonrisa en la cara.

Termina el almuerzo con broche de oro degustando un arroz dulce estilo pueblerino, un pudín de cuajada o las famosas Cavacas.

Lamego, conocerlo es poco

Después de que hayas podido recuperar tu energía, es hora de irse a Lamego.

Al llegar, pronto nos damos cuenta de que esta ciudad tiene una larga y marcada conexión con la religión.

Esta influencia es visible en los diversos monumentos repartidos por toda la ciudad.

Pasa por la Catedral, por la Capilla de Pedro de Balsemão, por el Santuario de Nuestra Señora de los Remedios o por la Iglesia del Convento de Santa Cruz y descubre algunas de las historias que forman parte de la historia de Viseu y Portugal.

Terminamos con una visita guiada a una bodega de la comarca de Távora-Varosa para degustar los inconfundibles vinos espumosos.

Estos cuentan con una producción que data del siglo XVII, por las manos y técnicas de los monjes de cisterna, donde la fermentación se realiza en botella y según el método tradicional.

Un recorrido único a una de las principales regiones del país

Esta visita dura aproximadamente 12 horas.

En ella pasearás y visitarás monumentos con historias tan antiguas como el país y podrás probar una de las mejores gastronomías de Portugal.

Esto, por supuesto, sin olvidar nunca la compañía de los mejores vinos.

Descubre estas 2 hermosas ciudades en el corazón de Beira Alta.

Aquí, las puertas siempre están abiertas para todos aquellos que llegan con ganas de saber más sobre Portugal.

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