Bairrada e Aveiro.  O casamento perfeito.

Começamos por visitar a Bairrada, uma região produtora de vinhos e cheia de vida.

Se procura beleza natural, tradições e história, com experiências gastronómicas e vinícolas únicas, então este é o sítio certo.

Aqui travaram-se lutas entre cristãos e árabes.

Foi terra de passagem e de conquistas, quando a capital do reino era Coimbra.

Foi também terra de defesa da independência, ameaçada pelos exércitos de Napoleão, que foram detidos aqui bem perto na serra do Bussaco.

E como uma curiosidade cai sempre bem, fique a saber que estes homens tiveram o prazer de provar e conhecer os vinhos da região, contribuindo assim desde cedo para a sua exportação.

Aqui podemos visitar a Adega Luís Pato. Considerado um viticultor rebelde, João Pato começou a engarrafar o vinho das suas vinhas em 1970, tornando-se o primeiro na região da Bairrada após a sua demarcação.

Mas há mais para visitar, como o Aliança Underground Museum – o primeiro museu subterrâneo nas tradicionais caves Aliança Vinhos de Portugal.

Da Bairrada para a Veneza de Portugal.

Situada na zona oeste de Portugal, Aveiro é ponto obrigatório para quem quer conhecer uma região que combina a ria, os canais e as áreas urbanas como nenhuma outra em Portugal.

Conhecida como a Veneza de Portugal, Aveiro é uma vila de pesca e pescadores que mais parece uma varanda com vista privilegiada para o oceano atlântico.

Aqui, a tradição anda de braços dados com a modernidade.

Com os seus canais carregados por barcos coloridos – os moliceiros – Aveiro é a cidade dos canais que nos levam a embarcar numa viagem pelo seu património histórico, dominado pela influência romana, deixando espaço para o encanto da Arte Nova e da arquitetura industrial.

Espumante, leitão, praia e museus: por onde começar

A Bairrada é terra de boa comida e uma das regiões vinícolas mais importantes do centro do país.

Tem vinhos produzidos a partir de várias castas, como Arinto, Bical ou Maria-Gomes e, claro, não podia faltar a rainha da Bairrada: a Baga.

Conhecidos pelo aroma frutado e pelo sabor fresco, qualquer um é óptimo para acompanhar uma das especialidades gastronómicas da região: o leitão assado. Mas já lá vamos.

Uma coisa é certa, não pode sair daqui sem visitar as caves e as adegas e fazer uma prova de vinhos.

E se tiver oportunidade não perca o Museu do Vinho da Bairrada, em Anadia.

Inaugurado em 2003, conta com coleções de saca-rolhas, garrafas e rótulos antigos.
A não perder.

Descobrir Aveiro

Aveiro foi feita para passear e para descansar, tornando-se no destino ideal para famílias.

Embarque num misto de história e descontração, e conheça os segredos de igrejas e santuários como a Catedral da Cidade e o Museu Santa Joana onde vai encontrar arte religiosa e exposições de pintura.

Mas a visita não pode terminar sem um passeio num Moliceiro.
Este é um dos cartões de visita da Veneza Portuguesa, que lhe permite conhecer a cidade de uma forma muito especial.

Para que a manhã acabe da melhor forma, sugerimos que se entregue às maravilhas de um tratamento que ajuda — e muito — a repor energias: o spa salino.

Naquela que é uma experiência única no país, relaxe e deixe que o elevado grau de salinidade da água purifique o seu organismo e a sua pele.

Saiba que este é o melhor tratamento natural que pode oferecer ao seu corpo.

E o que é se come aqui?

Prepare-se para um almoço muito saboroso com o famoso leitão assado da Bairrada ou com uma Chanfana.

À sua espera está também uma grande variedade de peixe onde se inclui a inesquecível enguia, o famoso Bacalhau e ainda diferentes tipos de caldeirada de marisco.

Acompanhe estas iguarias com os vinhos da região e doces regionais.

As Barrigas de Freira de Anadia e os Amores da Curia são apenas alguns exemplos das maravilhas que pode encontrar, não esquecendo, como é óbvio, os famosos Ovos Moles de Aveiro.

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